2009 05/17 鶏肉の南蛮漬け

　アウトドアーでも、家庭でも、お弁当でも、色々な時に







下味にしょう油・お酒・生姜で漬けおき。

それからフライパンで、こんがり焼き、

お酢・しょう油・みりん・生姜・砂糖・ねぎ・大葉でたれをつくり、

焼き上がった鶏肉にかけて出来上がり！

自画自賛だが美味しい～。

みんなも喜んでくれたー。（多分･･･）


外で食べたときもっと美味しい～。

自分で焼かず、人が焼いてくれたらもっと美味しいー♪